زنجبیل گیاهی با طبع سوزاننده و تلخ دارد که با افزایش سوختوساز، میتواند چربیهای بدن را به راحتی آب کند.
گیاه زنجبیل از سال ها قبل و در طب سنتی دارای کاربردهای درمانی متعدد است.
