پژوهشگران با انجام یک مطالعه میزان فلزات سنگین را در ماهی‌های دریای خزر اندازه‌گیری کردند و تاثیر چهار روش پخت (ماکروویو، گریل، سرخ‌کردن و کباب کردن) را در کاهش این آلاینده‌ها مورد بررسی قرار دادند.
کارشناس مسئول اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت: مصرف شیر و مواد لبنی کم چرب و پروبیوتیک، عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش می‌دهد و کلسیم موجود در شیر، منجر به کاهش جذب سرب و همه فلزات سنگین موجود در هوای آلوده می‌شود.
امروز شاخص کل بازار سهام با رشد بیش از یک درصدی به یک میلیون و ۶۶۲ هزار واحدی رسید همچنین نماد فلزات بیشترین تقاضا را به خود اختصاص دادند، اما دلایل مثبت شدن بازار سهام چه بود؟
اختلالات موجود در هسته معاملاتی بورس، سرانجام ساعت انجام معاملات این بازار را موقتا دو قسمتی کرد و از دوشنبه هفته آینده شاهد انجام معاملات در دو بازه زمانی مختلف خواهیم بود.
