مدیر کل میراث فرهنگی قزوین:
غذاهای سنتی قزوین در گلستان
مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان قزوین از حضور این استان در جشنواره ملی، منطقهای سفره ایرانی– فرهنگ گردشگری استان گلستان خبر داد.
به گزارش گلستان 24،به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی قزوین محمدعلی حضرتی با اشاره به نقش تأثیرگذار گردشگری غذا در توسعه گردشگری مناطق مختلف و جذب گردشگران گفت: خوراک و غذای هر منطقه بیانگر سبک زندگی، آداب و رسوم و فرهنگ مردم آن منطقه است و نقش مهمی در انتخاب مقاصد گردشگری توسط گردشگران دارد به طوری که میتوان با استفاده از پتانسیل خوراک و غذاهای بومی و اصیل مناطق مختلف کشور که از تنوع و تعدد بالایی برخوردار است، بستر مناسبی جهت رشد و توسعه پایدار گردشگری فراهم آورد.
این مقام مسئول در خصوص حضور استان قزوین در این جشنواره افزود: در این جشنواره که با محوریت پخت غذاهای سنتی، برپایی نمایشگاههای صنایع دستی مرتبط با سوغات مناطق، فرهنگ غذا و آیینهای مرتبط با غذا در چهار بخش غذای اصلی، دسرها، دمنوشها و نوشیدنیهای سنتی از تاریخ 11 الی 13 مرداد ماه به میزبانی استان گلستان و در شهر گرگان برگزار میشود، قزوین با داشتن سه غرفه فروش و عرضه خوراک و مواد غذایی مربوط به مناطق مختلف استان و حضور چهار آشپز از رستوران سنتی سیب، مجتمع خدمات رفاهی آفتاب درخشان صحرا، مجتمع تفریحی– توریستی تالار شهر و یک شرکت کننده بخش آزاد در این جشنواره حضور داشته که در پایان به رقابت کنندگان برتر در زمینه بهترین پیش غذا، غذای اصلی و دسر «گواهی برند گردشگری اعطا» خواهد شد.
ارسال نظر