تولید کینوا در استان گلستان

به گزارش گلستان ۲۴؛ محمد رضا عباسی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی گلستان در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران، گفت: این میزان محصول از ۲۳ هکتار مزرعه کینوا برداشت شد.

او افزود: امسال برای اولین بار کشاورزان گلستانی در اکثر شهر‌های استان کینواکشت کردند که بر اثر سیلاب حدود ۲۰ هکتار آن ازبین رفت.

کینوا یا خاویار گیاهی محصولی از آمریکای جنوبی و جایگزین غلاتی مانند برنج است، این گیاه فاقد گلوتن و برای مبتلایان سلیاک ضروری است.

مهقانی مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی گلستان هم در این باره گفت: امسال این محصول را در اکثر شهر‌ها کشت کردیم تا به نتایج دقیق‌تر درباره سازگاری کینوا با شرایط آب و هوایی، اقلیم، آفات و نوع خاک برسیم.

وی ادامه داد:کینوا گیاهی بسیار کم توقع از نظرآبی است که می‌تواند برای کشت در اراضی شور شمال استان مناسب باشد.

هر کیلو کینوای بوجاری نشده در بازار بیش از ۱۲ هزار تومان و این گیاه از نظر اقتصادی برای کشاورزان هم به صرفه است.