قیمت انواع محصولات پروتئینی در بازار/ نرخ مرغ کاهش یافت

گزارش گلستان ۲۴؛ طی روزهای گذشته نرخ مرغ که به بیش از ۱۵ هزار تومان در هر کیلو رسیده بود با افزایش عرضه در بازار به کیلویی ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان کاهش یافته است.

قیمت گوشت گوساله هم روی ۸۶ هزار تومان در کیلو تقریباً تثبیت شده و اتحادیه‌های تولیدکنندگان معتقدند انباشت دام به اندازه‌ای است که می‌تواند نرخ را به شدت پایین بیاورد. آنها تولید دام سنگین کشور را مناسب عنوان کرده و قول کاهش تا کیلویی ۶۵ هزار تومان را نیز داده‌اند.

امروز در بازار تهران نرخ ران مرغ کیلویی ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان، سینه مرغ ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان، سینه کبابی ۲۱ هزار و ۴۰۰ تومان، فیله مرغ ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان و کتف و بال ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است.

قیمت گوشت منجمد ۵۲ هزار و ۸۰۰ تومان، گوشت مخلوط گوساله ۸۳ هزار تومان و چرخ‌کرده گوساله ۷۰ هزار تومان به فروش می‌رود.

* ماهی تیلاپیا ۵۸ هزار تومان

در بازار تهران نرخ هر کیلو ماهی آزاد قزل‌آلا ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رود و ماهی تیلاپیا هم کیلویی ۵۸ هزار تومان عرضه می‌شود. ماهی تیلاپیا وارداتی است اما شیلات توسعه تولید آن را در داخل در دستور کار قرار داده است و مجوز تولید این نوع ماهی در ۴ استان با هماهنگی سازمان حفاظت از محیط‌زیست صادر شده است.

پیش از این درباره تولید ماهی تیلاپیا محدودیت‌هایی در کشور وجود داشت و اعلام می‌شد به علت مهاجم بودن این نوع ماهی پرورش آن مشکلات زیست‌محیطی ایجاد می‌کند.

منبع: فارس