گزارش تصویری؛

روزهای پایانی ماه صفر مصادف است با سالروز رحلت پیامبر اکرم(ص)، امام حسن مجتبی(ع) و امام رضا (ع) که در هر شهر مراسمی سنتی برپاست که این ایّام را گرامی بدارند، در گرگان نیز نذر دیگ حلیم برگزار می شود.

 نذر حلیم نِنا طاهره

به گزارش گلستان 24 به نقل از فارس؛ حاج خانم طاهره کابلی (نِنا)، 27 سال پیش و در سن جوانی مبتلا به یک بیماری می شود و از پیگیری مراحل تشخیص و درمان در شهر گرگان به دکتری در مشهد معرفی می‌شودو در زمان بستری شدن در بیمارستان برای عمل جراحی، در عالم رویای صادقه، خانمی ایشان را دعوت به پخت حلیم می‌کند. طاهره خانم بعد از بهبود نسبی و بازیابی توان خود به گرگان باز می‌گردد و با توجه به عهدی که بسته بود تصمیم می گیرد ، هر سال در ایام عزاداری۲۸ صفر دیگ حلیم پخت کند و با خود عهد می بندد تا زمانی که زنده است دیگ حلیم برپا باشد.

لازم به ذکر است؛ نِنا در زبان محلی به معنی مادر است.

نِنا با کمک همسایه ها گندم ها را تمیز می کنند.
 
نذر حلیم نِنا طاهره (نِنا در زبان محلی به معنی مادر است)
 
شستن گندم ها بعد از تمیز کردن آن.
 
در حال بارگزاری دیگ حلیم
 
چرخ کردن گندم ها
 
ریختن گندم ها در داخل دیگ حلیم
 
نذر حلیم نِنا طاهره (نِنا در زبان محلی به معنی مادر است)
 
شستن ظرف ها توسط همسایه هایی که به کمک نِنا آمده اند
 
آماده کردن گوشت حلیم
 
صرف صبحانه
 
دود کردن اسپند به جهت برکت کار
 
نذر حلیم نِنا طاهره (نِنا در زبان محلی به معنی مادر است)
 
نذر حلیم نِنا طاهره (نِنا در زبان محلی به معنی مادر است)
 
حضور نِنا در سر مزار همسر خود
 
همسایه ها در کنار دیگ حلیم
 
دم کردن حلیم
 
روشن کردن شمع به جهت حاجت گرفتن
 
آماده شدن ظرف های حلیم
 
جا کردن حلیم در ظرف های یکبارمصرف
 
بهره مندی همسایه ها از حلیم پخته شده
 
نذر حلیم نِنا طاهره (نِنا در زبان محلی به معنی مادر است)

ارسال نظر

آخرین اخبار