در فرهنگ اصیل ترکمن، هر جا که از مهمانی استقبال شده، ابتدا چای و در کنار آن نان گرم بر روی سفره قرار می دادند. در واقع، ‹‹ چای چورک ››(نان و چای) همواره زینت بخش سفره ترکمن هاست.
