مدیرکل دامپزشکی گلستان
۷۱۲ تن گوشت سفید غیرقابل مصرف در گلستان معدوم شد
مدیرکل دامپزشکی گلستان از نظارت بهداشتی بر تولید ۱۶۵ هزار تن گوشت مرغ در کشتارگاههای صنعتی طیور استان خبرداد و گفت: ۷۱۲ تن گوشت غیرقابل مصرف طیور در گلستان معدوم شد.
به گزارش گلستان 24 ؛ علی کاووسی بعدازظهر سه شنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهارکرد: دامپزشکی استان براساس رسالت سازمانی خود مبنی بر پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام و هم نظارت بر سلامت فرآوردههای خام دامی مورد استفاده در سبد غذایی خانوار، نظارتی همه جانبه از مزرعه تولیدات دامی تا سفره خانوار بر همه مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی دارد که از جمله این اماکن، کشتارگاههای طیور است.
مدیرکل دامپزشکی گلستان افزود: از ابتدای سال جاری تا کنون، کارشناسان دامپزشکی مستقر در این واحدهای تولیدی از ورود ۷۱۲ تن گوشت غیرقابل مصرف طیور به بازار مصرف جلوگیری و نسبت به معدوم کردن این مقدار، اقدام لازم را انجام دادهاند.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر کمبودی به لحاظ تأمین گوشت مرغ در استان وجود ندارد، افزود: گلستان یکی از تأمین کنندههای اصلی گوشت مرغ در کشور محسوب میشود و از ابتدای سال تاکنون علاوه بر تأمین گوشت مرغ استان بیش از ۸۹ هزار تن گوشت مرغ به مراکز عرضه واقع در استان تهران و ۴۰ هزار تن به سایر استانهای کشور تحت نظارتهای بهداشتی دامپزشکی ارسال شده است.
کاووسی افزود: در حال حاضر ۱۴ کشتارگاه طیور صنعتی در استان وجود دارد که ۶ کشتارگاه دارای کد IR به منظور صادرات به کشورهای اروپایی و اتحادیه اقتصادی اوراسیا هستند.
مهر
ارسال نظر